Beschreibung
WEINGUT: Tselepos - Arcadia, Griechenland
TYP: Rotwein
ALKOHOL: 14%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 16 -18 ° C
ALLERGENINFORMATION: Enthält Sulfite
ANBAUGEBIET Tegea P.G.I. |
REBSORTEN Merlot (100%) |
WEINBEREITUNG Auswahl der besten Trauben des einzelnen Weinbergs. Klassische rote Weinbereitungsmethode mit sehr langer Hautkontaktdauer von 20-25 Tagen. Reifung für 15 Monate in meist neuen französischen Eichenfässern. |
SPEISEEMPFEHLUNG Wild, Kanincheneintopf, Fleisch mit intensiven roten Fruchtsaucen. |
AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN Cellar Tracker, 91 Punkte (2009). |
VERKOSTUNGSNOTIZEN Eine Kombination aus reifen Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem reichen, konzentrierten und samtigen Mundgefühl, gefolgt von einem langen Abgang. Sehr weiche Tannine und eine runde Säure, die das köstliche Erlebnis vervollständigen. |
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